ਫੈਕਟਰੀ ਥੋਕ ਸਟ੍ਰਾਬੇਰੀ ਪੀਚ ਤਾਰੋ ਨਾਰੀਅਲ ਚਾਕਲੇਟ ਸਮੁੰਦਰੀ ਨਮਕ ਨੀਲਾ ਮਖਮਲੀ ਅੰਬ ਪੋਮੇਲੋ ਸਾਗੋ ਮੈਚਾ ਡੁਰੀਅਨ 1 ਕਿਲੋਗ੍ਰਾਮ ਸਨੋ ਸਨੋਫਲੇਕ ਆਈਸ ਬੇਸ ਪਾਊਡਰ

ਆਈਸ ਬੇਸ ਪਾਊਡਰ1: ਉਬਲਦਾ ਪਾਣੀ 1: ਬਰਫ਼ ਦਾ ਪਾਣੀ 3 (ਬਰਫ਼ ਦੇ ਟੁਕੜੇ ਨੂੰ ਬਰਫ਼ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਅਨੁਪਾਤ ਅਨੁਸਾਰ ਬਰਾਬਰ ਮਿਲਾਓ ਅਤੇ ਇੱਕ ਪਾਸੇ ਰੱਖ ਦਿਓ)
----ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਦੁੱਧ ਵਾਲਾ ਪੀਣ ਵਾਲਾ ਪਦਾਰਥ 1:ਅਸਲੀ ਦੁੱਧ ਦੀ ਝੱਗ ਪਾਊਡਰ1: ਬਰਫ਼ ਦਾ ਪਾਣੀ 0.5 (ਤਾਜ਼ਾ ਦੁੱਧ ਇੱਕ ਬਲੈਂਡਰ ਵਿੱਚ ਕ੍ਰਮਵਾਰ ਪਾਓ, ਤਿਕੋਣ ਬਣਨ ਤੱਕ ਫੈਂਟੋ, ਇੱਕ ਸਕਿਊਜ਼ ਬੋਤਲ ਜਾਂ ਪਾਈਪਿੰਗ ਬੈਗ ਵਿੱਚ ਪਾਓ ਅਤੇ ਬਾਅਦ ਵਿੱਚ ਵਰਤੋਂ ਲਈ ਫਰਿੱਜ ਵਿੱਚ ਰੱਖੋ - 2 ਦਿਨਾਂ ਦੇ ਅੰਦਰ ਵਰਤੋਂ)
---- ਬੋਤਲਬੰਦ ਮੈਂਗੋ ਚਾਕਲੇਟ ਸਾਸ ਕੱਢੋ, ਇਸਨੂੰ ਇੱਕ ਬੈਗ ਜਾਂ ਡੱਬੇ ਵਿੱਚ ਪਾਓ, ਇਸਨੂੰ ਉਬਲਦੇ ਪਾਣੀ (50-60 ਡਿਗਰੀ ਪਾਣੀ ਦਾ ਤਾਪਮਾਨ) ਨਾਲ ਪਿਘਲਾਓ, ਅਤੇ ਇਸਨੂੰ ਗਰਮ ਰੱਖਣ ਲਈ ਇੱਕ ਮੋਤੀ ਦੇ ਘੜੇ ਵਿੱਚ ਪਾਓ।
-----ਚੌਲਾਂ ਦੇ ਗਲੂਟਿਨਸ ਗੇਂਦਾਂ ਨੂੰ ਬਾਂਸ ਦੇ ਸਕਿਊਰਾਂ 'ਤੇ ਪਾਓ ਅਤੇ ਬਾਅਦ ਵਿੱਚ ਵਰਤੋਂ ਲਈ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਚਾਕਲੇਟ ਸਾਸ ਨਾਲ ਲੇਪ ਕਰੋ (ਤੁਸੀਂ ਡਬਲ-ਸਕਿਨਡ ਦੁੱਧ ਜਾਂ ਜੈਲੀ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਕੇ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਗੇਂਦਾਂ ਵਿੱਚ ਢਾਲ ਸਕਦੇ ਹੋ ਅਤੇ ਚਾਕਲੇਟ ਸਾਸ ਨਾਲ ਲੇਪ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ)

1. ਨਾਰੀਅਲ ਬਰਫ਼ ਦੇ ਬੇਸ ਨੂੰ ਸਰਵਿੰਗ ਬਾਊਲ ਵਿੱਚ ਉਦੋਂ ਤੱਕ ਢੇਰ ਕਰੋ ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਇਹ 90% ਭਰ ਨਾ ਜਾਵੇ।
2. 2 ਚੱਮਚ ਗਲੂਟਿਨਸ ਚੌਲਾਂ ਦੇ ਗੋਲੇ, 2 ਚੱਮਚ ਲਾਲ ਬੀਨਜ਼ ਅਤੇ 1 ਚੱਮਚ ਅਸਲੀ ਕ੍ਰਿਸਟਲ/ਮੈਂਗੋ ਕ੍ਰਿਸਟਲ ਪਾਓ।
3. ਬਰਫ਼ ਨੂੰ ਉਦੋਂ ਤੱਕ ਢੇਰ ਕਰਦੇ ਰਹੋ ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਇਹ ਪੂਰੀ ਪਹਾੜੀ ਦੀ ਸ਼ਕਲ ਨਾ ਬਣਾ ਲਵੇ।
4. ਸਨੋਫਲੇਕ ਬਰਫ਼ ਉੱਤੇ ਚਾਕਲੇਟ ਪਾਉਣ ਲਈ ਇੱਕ ਚਮਚ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰੋ।
5. ਜੋੜੋਦੁੱਧ ਦੀ ਟੋਪੀ ਪਾਊਡਰ, ਬਕਵੀਟ ਫਲੇਕਸ, ਬਾਂਸ ਸਟਿੱਕ ਮੈਂਗੋ ਚਾਕਲੇਟ ਬਾਲ, ਅਤੇ ਮਿਰਚ ਦੇ ਪੱਤਿਆਂ ਨਾਲ ਸਜਾਓ।