ਪਹਿਲਾਂ ਤੋਂ ਤਿਆਰ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਤਿਆਰੀ: ਮਿਕਸਿਊ ਜੈਸਮੀਨ ਸੁਗੰਧਿਤ ਟੈਬਲੇਟ ਬਣਾਉਣ ਦਾ ਤਰੀਕਾ: ਚਾਹ ਅਤੇ ਪਾਣੀ ਦਾ ਅਨੁਪਾਤ 1:30 ਹੈ, ਚਾਹ ਨੂੰ ਫਿਲਟਰ ਕਰਨ ਤੋਂ ਬਾਅਦ, ਬਰਫ਼ ਅਤੇ ਚਾਹ ਦਾ ਅਨੁਪਾਤ 1:10 ਹੈ (ਚਾਹ: ਬਰਫ਼=1:10)
20 ਗ੍ਰਾਮ ਚਾਹ ਪੱਤੀਆਂ ਭਿਓਂ ਕੇ ਰੱਖੋ, 600 ਮਿ.ਲੀ. ਗਰਮ ਪਾਣੀ (75 ℃ 'ਤੇ) ਪਾਓ, ਅਤੇ 8 ਮਿੰਟ ਲਈ ਉਬਾਲੋ। ਬਰੇਜ਼ਿੰਗ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਦੌਰਾਨ ਥੋੜ੍ਹਾ ਜਿਹਾ ਹਿਲਾਓ, ਚਾਹ ਪੱਤੀਆਂ ਨੂੰ ਫਿਲਟਰ ਕਰੋ, ਅਤੇ ਚਾਹ ਸੂਪ ਵਿੱਚ 200 ਗ੍ਰਾਮ ਬਰਫ਼ ਦੇ ਕਿਊਬ ਪਾਓ। ਇੱਕ ਪਾਸੇ ਰੱਖਣ ਲਈ ਥੋੜ੍ਹਾ ਜਿਹਾ ਹਿਲਾਓ। ਇਸਨੂੰ 4 ਘੰਟਿਆਂ ਦੇ ਅੰਦਰ ਵਰਤਣ ਦੀ ਸਿਫਾਰਸ਼ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ।
ਪਹਿਲਾਂ ਤੋਂ ਤਿਆਰ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਪ੍ਰੀਫੈਬਰੀਕੇਸ਼ਨ: ਮਿਲਕ ਕੈਪ ਪ੍ਰੀਫੈਬਰੀਕੇਸ਼ਨ: 100 ਗ੍ਰਾਮ ਦੁੱਧ ਵਾਲਾ ਪੀਣ ਵਾਲਾ ਪਦਾਰਥ (ਵਰਤੋਂ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਫਰਿੱਜ ਵਿੱਚ ਰੱਖਿਆ ਗਿਆ): 100 ਗ੍ਰਾਮ ਬਰਫ਼ ਦਾ ਪਾਣੀ: 100 ਗ੍ਰਾਮ ਅਸਲੀ ਮਿਲਕ ਕੈਪ ਪਾਊਡਰ=【 1:1:1 】 ਇਸਨੂੰ ਮਿਕਸਰ ਵਿੱਚ ਰੱਖੋ ਅਤੇ 30 ਸਕਿੰਟ ਤੋਂ 1 ਮਿੰਟ ਤੱਕ ਤੇਜ਼ ਰਫ਼ਤਾਰ ਨਾਲ ਹਿਲਾਓ (2 ਮਿੰਟ ਤੱਕ ਕਾਫ਼ੀ ਹੈ)
ਕਦਮ 1: ਸੈਂਡ ਆਈਸ ਮਸ਼ੀਨ ਦੇ ਕੱਪ ਵਿੱਚ ਸੈਂਡ ਆਈਸ ਮਸ਼ੀਨ, 80 ਗ੍ਰਾਮ ਤਾਜ਼ੇ ਸ਼ਹਿਦ ਦੇ ਆੜੂ, 100 ਮਿ.ਲੀ. ਜੈਸਮੀਨ ਚਾਹ ਸੂਪ, 65 ਗ੍ਰਾਮ ਮਿਕਸਯੂ ਹਨੀ ਪੀਚ ਪਿਊਰੀ, ਲਗਭਗ 2.5 ਚਮਚੇ, 250 ਗ੍ਰਾਮ ਬਰਫ਼ ਦੇ ਕਿਊਬ ਲਓ, ਅਤੇ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਬਰਾਬਰ ਮਿਲਾਓ।
ਕਦਮ 2: ਪ੍ਰੋਡਕਸ਼ਨ ਕੱਪ ਵਿੱਚ ਉਦੋਂ ਤੱਕ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਇਹ ਲਗਭਗ 8 ਮਿੰਟ ਭਰ ਨਾ ਜਾਵੇ, ਅਤੇ 80-100 ਮਿ.ਲੀ. ਪਨੀਰ ਮਿਲਕ ਕੈਪ ਪਾਓ।
ਪੋਸਟ ਸਮਾਂ: ਜੂਨ-26-2023
