ਪਹਿਲਾਂ ਤੋਂ ਤਿਆਰ ਕਰਨਾ: ਜੈਸਮੀਨ ਦੀ ਸੁਗੰਧ ਵਾਲੀ ਗੋਲੀ ਬਣਾਉਣ ਦਾ ਤਰੀਕਾ ਮਿਲਾਓ: ਚਾਹ ਅਤੇ ਪਾਣੀ ਦਾ ਅਨੁਪਾਤ 1:30 ਹੈ, ਚਾਹ ਨੂੰ ਫਿਲਟਰ ਕਰਨ ਤੋਂ ਬਾਅਦ, ਬਰਫ਼ ਅਤੇ ਚਾਹ ਦਾ ਅਨੁਪਾਤ 1:10 ਹੈ (ਚਾਹ: ਆਈਸ = 1:10)
20 ਗ੍ਰਾਮ ਚਾਹ ਦੀਆਂ ਪੱਤੀਆਂ ਨੂੰ ਭਿਓ ਦਿਓ, 600 ਮਿਲੀਲੀਟਰ ਗਰਮ ਪਾਣੀ (75 ℃ 'ਤੇ), ਅਤੇ 8 ਮਿੰਟ ਲਈ ਉਬਾਲੋ। ਬ੍ਰੇਜ਼ਿੰਗ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਦੌਰਾਨ ਥੋੜ੍ਹਾ ਜਿਹਾ ਹਿਲਾਓ, ਚਾਹ ਦੀਆਂ ਪੱਤੀਆਂ ਨੂੰ ਫਿਲਟਰ ਕਰੋ, ਅਤੇ ਚਾਹ ਦੇ ਸੂਪ ਵਿੱਚ 200 ਗ੍ਰਾਮ ਆਈਸ ਕਿਊਬ ਪਾਓ। ਇਕ ਪਾਸੇ ਰੱਖਣ ਲਈ ਥੋੜ੍ਹਾ ਜਿਹਾ ਹਿਲਾਓ। ਇਹ 4 ਘੰਟਿਆਂ ਦੇ ਅੰਦਰ ਵਰਤਣ ਦੀ ਸਿਫਾਰਸ਼ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ
ਪਹਿਲਾਂ ਤੋਂ ਤਿਆਰ ਕਰਨਾ: ਮਿਲਕ ਕੈਪ ਪ੍ਰੀਫੈਬਰੀਕੇਸ਼ਨ: 100 ਗ੍ਰਾਮ ਦੁੱਧ ਪੀਣ ਵਾਲੇ ਪਦਾਰਥ (ਵਰਤੋਂ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਫਰਿੱਜ ਵਿੱਚ): 100 ਗ੍ਰਾਮ ਬਰਫ਼ ਦਾ ਪਾਣੀ: 100 ਗ੍ਰਾਮ ਅਸਲ ਦੁੱਧ ਦਾ ਕੈਪ ਪਾਊਡਰ=【 1:1:1 】 ਇਸਨੂੰ ਮਿਕਸਰ ਵਿੱਚ ਰੱਖੋ ਅਤੇ 30 ਸਕਿੰਟਾਂ ਲਈ ਤੇਜ਼ ਰਫ਼ਤਾਰ ਨਾਲ ਹਿਲਾਓ 1 ਮਿੰਟ ਤੱਕ (2 ਮਿੰਟ ਤੱਕ ਕਾਫ਼ੀ ਹੈ)
ਕਦਮ 1: ਰੇਤ ਦੀ ਬਰਫ਼ ਦੀ ਮਸ਼ੀਨ, 80 ਗ੍ਰਾਮ ਤਾਜ਼ੇ ਸ਼ਹਿਦ ਆੜੂ, 100 ਮਿਲੀਲੀਟਰ ਜੈਸਮੀਨ ਟੀ ਸੂਪ, 65 ਗ੍ਰਾਮ ਮਿਕਸਯੂ ਹਨੀ ਪੀਚ ਪਿਊਰੀ, ਲਗਭਗ 2.5 ਚਮਚੇ, 250 ਗ੍ਰਾਮ ਆਈਸ ਕਿਊਬ ਨੂੰ ਰੇਤ ਦੀ ਆਈਸ ਮਸ਼ੀਨ ਦੇ ਕੱਪ ਵਿੱਚ ਲਓ, ਅਤੇ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਬਰਾਬਰ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਮਿਲਾਓ।
ਕਦਮ 2: ਉਤਪਾਦਨ ਦੇ ਕੱਪ ਵਿੱਚ ਉਦੋਂ ਤੱਕ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਇਹ ਲਗਭਗ 8 ਮਿੰਟ ਭਰ ਨਾ ਜਾਵੇ, ਅਤੇ 80-100 ਮਿਲੀਲੀਟਰ ਪਨੀਰ ਮਿਲਕ ਕੈਪ ਪਾਓ।
ਪੋਸਟ ਟਾਈਮ: ਜੂਨ-26-2023
