ਸ਼ਹਿਦ ਅੰਗੂਰ ਦੀ ਬੱਬਲ ਚਾਹ ਅਤੇ ਉੱਚ ਖੁਸ਼ਬੂ ਵਾਲੀ ਨਿੰਬੂ ਚਾਹ

ਦਾ ਤਰੀਕਾਮਿਸ਼ਰਣਚਮੇਲੀ ਦੀ ਖੁਸ਼ਬੂਦਾਰ ਚਾਹ: ਚਾਹ ਅਤੇ ਪਾਣੀ ਦਾ ਅਨੁਪਾਤ 1:30 ਹੈ, ਅਤੇ ਚਾਹ ਨੂੰ ਫਿਲਟਰ ਕਰਨ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਚਾਹ ਅਤੇ ਬਰਫ਼ ਦਾ ਅਨੁਪਾਤ 1:10 ਹੈ (ਚਾਹ: ਬਰਫ਼=1:10)

20 ਗ੍ਰਾਮ ਚਾਹ ਪੱਤੀ ਭਿਓਂ ਦਿਓ, 600 ਮਿ.ਲੀ. ਗਰਮ ਪਾਣੀ (75 ℃ 'ਤੇ) ਪਾਓ, ਅਤੇ 8 ਮਿੰਟ ਲਈ ਉਬਾਲੋ। (ਬਰੇਸਿੰਗ ਦੌਰਾਨ ਥੋੜ੍ਹਾ ਜਿਹਾ ਹਿਲਾਓ)

ਚਾਹ ਦੀਆਂ ਪੱਤੀਆਂ ਨੂੰ ਛਾਨਣ ਤੋਂ ਬਾਅਦ, ਚਾਹ ਦੇ ਸੂਪ ਵਿੱਚ 200 ਗ੍ਰਾਮ ਬਰਫ਼ ਦੇ ਕਿਊਬ ਪਾਓ ਅਤੇ ਥੋੜ੍ਹਾ ਜਿਹਾ ਹਿਲਾਓ।

ਇੱਕ ਸ਼ੇਕਰ ਲਓ, 50 ਗ੍ਰਾਮ ਮਿਕਸੂ ਪੋਮੇਲੋ ਸਾਸ, 15 ਮਿ.ਲੀ. ਲੋਂਗਨ ਸ਼ਹਿਦ, 100 ਮਿ.ਲੀ. ਚਮੇਲੀ, 200 ਗ੍ਰਾਮ-250 ਗ੍ਰਾਮ ਬਰਫ਼ ਪਾਓ, ਅਤੇ ਨਿਸ਼ਾਨ 'ਤੇ ਸ਼ੁੱਧ ਪਾਣੀ ਪਾਓ। ਸ਼ੇਕਰ ਨੂੰ ਬਰਾਬਰ ਮਿਲਾਓ।

ਪ੍ਰੋਡਕਸ਼ਨ ਕੱਪ ਨੂੰ ਬਾਹਰ ਕੱਢੋ ਅਤੇ ਇਸਨੂੰ ਕੱਪ ਵਿੱਚ ਪਾਓ (ਤੁਸੀਂ ਅੰਗੂਰ ਦੇ ਦਾਣੇ ਅਤੇ ਨਿੰਬੂ ਦੇ ਟੁਕੜੇ ਪਾ ਸਕਦੇ ਹੋ)

ਫੀਨਿਕਸ ਸਿੰਗਲ ਬੰਡਲ ਦੀ ਤਿਆਰੀ ਦਾ ਤਰੀਕਾਉੱਚ ਖੁਸ਼ਬੂ ਵਾਲੀ ਚਾਹ:

ਚਾਹ ਅਤੇ ਪਾਣੀ ਦਾ ਅਨੁਪਾਤ 1:30 ਹੈ, ਅਤੇ ਫਿਲਟਰ ਕੀਤੀ ਚਾਹ ਵਿੱਚ ਬਰਫ਼ ਪਾਉਣ ਦਾ ਅਨੁਪਾਤ (ਚਾਹ: ਬਰਫ਼ = 1:10); 10 ਗ੍ਰਾਮ ਚਾਹ ਪੱਤੀਆਂ ਭਿਓ ਦਿਓ, 300 ਮਿ.ਲੀ. ਗਰਮ ਪਾਣੀ (75 ℃ 'ਤੇ) ਪਾਓ, ਅਤੇ 10 ਮਿੰਟ ਲਈ ਉਬਾਲੋ। ਬਰੇਜ਼ਿੰਗ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਦੌਰਾਨ ਥੋੜ੍ਹਾ ਜਿਹਾ ਹਿਲਾਓ। ਚਾਹ ਪੱਤੀਆਂ ਨੂੰ ਫਿਲਟਰ ਕਰਨ ਤੋਂ ਬਾਅਦ, ਚਾਹ ਸੂਪ ਵਿੱਚ 100 ਗ੍ਰਾਮ ਬਰਫ਼ ਦੇ ਕਿਊਬ ਪਾਓ। ਥੋੜ੍ਹਾ ਜਿਹਾ ਹਿਲਾਓ ਅਤੇ ਇੱਕ ਪਾਸੇ ਰੱਖ ਦਿਓ। ਇਸਨੂੰ 4 ਘੰਟਿਆਂ ਦੇ ਅੰਦਰ ਵਰਤਣ ਦੀ ਸਿਫਾਰਸ਼ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ।

ਇੱਕ ਸ਼ੇਕਰ ਲਓ, 60 ਗ੍ਰਾਮ ਨਿੰਬੂ ਦਾ ਰਸ ਪਾਓ, ਅਤੇ ਫਿਰ 150 ਮਿਲੀਲੀਟਰ ਫੀਨਿਕਸ ਮੋਨੋਗ੍ਰਾਮ ਅਤੇ 40 ਮਿਲੀਲੀਟਰ ਸੁਕਰੋਜ਼ ਪਾਓ।

20-250 ਗ੍ਰਾਮ ਬਰਫ਼ ਦੇ ਟੁਕੜੇ, 50-10 ਮਿ.ਲੀ. ਪਾਣੀ ਪਾ ਕੇ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਸ਼ੇਕਰ ਕਰੋ, ਅਤੇ ਫਿਰ ਕੱਪ ਨੂੰ ਬਾਹਰ ਕੱਢੋ।