ਜਾਪਾਨੀ ਆਕਟੋਪਸ ਗੇਂਦਾਂ ਲਈ ਸੁਪੀਰੀਅਰ ਟਾਕੋਯਾਕੀ ਆਟਾ ਪਾਊਡਰ 3 ਕਿਲੋ ਕੱਚਾ ਮਾਲ

ਆਕਟੋਪਸ ਪਾਊਡਰ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਕੇ ਆਕਟੋਪਸ ਗੇਂਦਾਂ ਬਣਾਉਣ ਲਈ, ਪਹਿਲਾਂ ਬੈਟਰ ਤਿਆਰ ਕਰੋ। ਇੱਕ ਮਿਕਸਿੰਗ ਬਾਊਲ ਵਿੱਚ, ਆਕਟੋਪਸ ਪਾਊਡਰ ਨੂੰ ਪੈਕੇਜ 'ਤੇ ਨਿਰਦੇਸ਼ਾਂ ਅਨੁਸਾਰ ਪਾਣੀ ਨਾਲ ਮਿਲਾਓ। ਉਦੋਂ ਤੱਕ ਹਿਲਾਓ ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਕਿ ਬੈਟਰ ਨਿਰਵਿਘਨ ਅਤੇ ਗਠੜੀਆਂ ਤੋਂ ਮੁਕਤ ਨਾ ਹੋ ਜਾਵੇ। ਅੱਗੇ, ਪਕਾਏ ਹੋਏ ਆਕਟੋਪਸ ਨੂੰ ਛੋਟੇ ਟੁਕੜਿਆਂ ਵਿੱਚ ਕੱਟੋ ਅਤੇ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਆਟੇ ਵਿੱਚ ਮਿਲਾਓ। ਆਕਟੋਪਸ ਬਾਲ ਪੈਨ ਨੂੰ ਗਰਮ ਕਰੋ ਅਤੇ ਹਰੇਕ ਮੋਲਡ ਨੂੰ ਤੇਲ ਨਾਲ ਬੁਰਸ਼ ਕਰੋ। ਆਟੇ ਨੂੰ ਉੱਲੀ ਵਿੱਚ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ, ਲਗਭਗ ਉੱਲੀ ਦੇ ਸਿਖਰ ਨੂੰ ਭਰ ਦਿਓ। ਵਾਧੂ ਟੌਪਿੰਗ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਸਕੈਲੀਅਨ, ਟੇਨਕਾਸੂ (ਟੈਂਪੂਰਾ ਟੁਕੜੇ) ਜਾਂ ਹਰੇਕ ਉੱਲੀ ਵਿੱਚ ਹੋਰ ਲੋੜੀਂਦੇ ਫਿਲਿੰਗਸ। ਬਰਾਬਰ ਪਕਾਉਣ ਲਈ ਗੇਂਦਾਂ ਨੂੰ ਫਲਿਪ ਕਰਨ ਲਈ ਚੋਪਸਟਿਕਸ ਜਾਂ ਫੋਰਕ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰੋ। ਤਲ 'ਤੇ ਸੁਨਹਿਰੀ ਭੂਰੇ ਹੋਣ ਤੱਕ ਫ੍ਰਾਈ ਕਰੋ, ਫਿਰ ਪਲਟ ਕੇ ਦੂਜੇ ਪਾਸੇ ਪਕਾਓ। ਇਸ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਨੂੰ ਉਦੋਂ ਤੱਕ ਦੁਹਰਾਓ ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਸਾਰਾ ਬੈਟਰ ਨਹੀਂ ਵਰਤਿਆ ਜਾਂਦਾ ਅਤੇ ਗੇਂਦਾਂ ਨੂੰ ਸੁਨਹਿਰੀ ਅਤੇ ਕਰਿਸਪੀ ਟੈਕਸਟਚਰ ਵਿੱਚ ਪਕਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ। ਤਾਕੋਯਾਕੀ ਸੌਸ, ਜਾਪਾਨੀ ਮੇਅਨੀਜ਼, ਅਤੇ ਬੋਨੀਟੋ ਫਲੇਕਸ ਅਤੇ ਹਰੇ ਪਿਆਜ਼ ਨਾਲ ਗਾਰਨਿਸ਼ ਕਰਕੇ ਗਰਮਾ-ਗਰਮ ਸਰਵ ਕਰੋ। ਸੁਆਦੀ ਅਤੇ ਸੰਤੁਸ਼ਟੀਜਨਕ ਆਕਟੋਪਸ ਗੇਂਦਾਂ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਲ ਹੋਵੋ।